• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Много жира плохо, а мало - еще хуже?!
    Опубликовано: 2013-02-27 11:00:17

     

    Жировые отложения - это полноценный орган тела, считает ученый Джимми Белл

     

     Руководитель рабочей группы в Королевском колледже Лондона стал первым специалистом, который исследовал жировые отложения с помощью МРТ. По его мнению, не так страшен жир, как его малюют. Приносит жир пользу или вред, зависит от того, где он «прячется», пишет New Scientist.

     

     К примеру, у некоторых топ-моделей много жира в печени, несмотря на малую массу тела (ученый называет такое распределение жира «Тофи» - худой снаружи, жирный внутри). Именно расположение отложений в теле необходимо принимать во внимание. Наш эксперт, врач-диетолог Елена Соломатина уточняет - внутреннее ожирение, во много опаснее внешнего:

     

     - Внутренний (висцеральный) жир, который скапливается в области печени и других внутренних органов, намного опаснее, чем подкожный жир, к примеру, на бедрах и ягодицах. Конечно «внешнее» ожирение малоприятно: страдают вены, суставы, человеку просто тяжко таскать на себе лишний вес. Но висцеральное ожирение еще опаснее - сдавливаются и смещаются внутренние органы, ухудшается их деятельность и кровоснабжение, осложняется удаление из организма продуктов метаболизма.Хуже работает печень, сердечная мышца, почки. Плюс такой тип ожирения характеризуется рядом достаточно серьезных заболеваний: диабетом 2-го типа, сердечно-сосудистые заболевания, повышается риск возникновения онкологических заболеваний.

     

     С другой стороны, Джимми Белл уверен, что большинство людей, особенно барышень сегодня склонны преувеличивать проблему лишнего веса:

     

     - На протяжении тысяч лет люди, которым бы сейчас инкриминировали наличие лишнего веса, считались образцами красоты. Крупный человек означал богатство, плодородие. На картинах классиков все женщины явно имеют ожирение. В наши же дни идеальный Индекс массы тела постоянно падает

     

     Ученый считает жесткие диеты не слишком полезными и предлагает расценивать жир в качестве полноценного органа, помогающего поддерживать гомеостаз в теле.

     

     Елена Соломатина уточняет: «При достаточной жировой прослойке в организме ее действительно можно считать отдельным эндокринным органом - тканью, вырабатывающей женские гормоны! Именно поэтому многие женщины начинают поправляться в климактерическом периоде - тем самым организм старается компенсировать дефицит эстрогена! Кстати, уже подмечено, что женщины «в теле», имеющие хоть сколько-нибудь заметную жировая прослойку, живут дольше своих тощих подруг!

     

     В молодости у худышек способность к зачатию и деторождению ребенка гораздо ниже, чем у других: им труднее зачать, сложнее выносить, родить и выкормить, у них значительно выше риск возникновения постродовых осложнения, к примеру опущения внутренних органов.

     

     Жировая прослойка выполняет в организме человека многие важные функции:

     

     - смягчающую

     

     - теплоизолирующую

     

     - поддерживающую

     

     - жиры необходимы для образования желчных кислот и поддержания печени в нормальном состоянии. Желчь эмульгирует жиры, а когда ей нечего расщеплять происходит застой желчи в желчном пузыре - как следствие образование желчных камней, воспалительные процессы, холицистит.

     

     К тому же, жир - это наш основной стратегический запас. В суровых условиях - в морозы, при тяжелых нагрузках в отсутствии достаточного питания, тощие люди оказываются гораздо менее «живучими» и выносливыми - ведь у них почти нет того самого жирового запаса, который организм перерабатывает в энергию, в случае отсутствия достаточной подпитки из вне. В 1г. белков или углеводов содержится 4 ккал, а в 1г. Жира - 9 ккал - и это лучший источник энергии для людей, живущих в холодном климате или занимающихся тяжелым физическим трудом.

     

     Итак, отказывать своему организму в жирах не стоит! «Стратегический запас» нужно пополнять полезными и необходимыми полиненасыщенными жирами (Омега-3 , Омега-6, Омега - 9), которые содержаться в жирной рыбе, орехах, семечках, авокадо. Очень важно, чтобы в вашем меню были самые разные растительные масла. Так, к примеру, оливковое масло содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. В привычном подсолнечном масле меньше жиров класса Омега, зато много витамином Е, который препятствует окислению жиров и образованию холестериновых бляшек. Кунжутное - богато кальцием. В общем, каждом масле свой уникальный набор полезных свойств.

     

     1/3-1/4 часть в рационе жиров обязательно должны составлять жиры насыщенные - молоко, яйца, сметана, сливочное масло, сыры. Кстати, здоровому человеку не стоит бояться холестерина - ведь он является частью всех клеток нашего тела, из  холестерина  синтезируются витамин D, в надпочечниках он нужен для выработки гормонов. Он также играет важную роль в деятельности головного  мозга  и иммунной системы, включая защиту от рака.

     

     

    http://www.kp.ru

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".