• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Жареные овощи — очередная напасть для зубов
    Опубликовано: 2013-03-22 00:41:07

     

     Всё жареное медицина рекомендует принимать с  большой осторожностью и  наблюдать при этом , как Ваш организм на него реагирует — на пользу ли  ему, во  вред ли?. В пользу этого распростренного врачебного мнения говорит еще одно недавнее открытие. Исследователи из  шотландского Dundee University сравнили кислотность по-разному приготовленных овощей и  выяснили, что у жареных овощей показатель pH  в  среднем 4,6, тогда как безопасной для зубов является пища с уровнем pH  от 5,5 и  выше. Повышенная кислотность жареных овощей оказалась достаточно неожиданной для ученых. Ведь pH, сырого баклажана составляет 5,5 — 6,5, и этот овощ считается абсолютно безопасным для зубов, однако стоит баклажан прожарить, и его pH падает до 4. То же самое происходит с кабачками, луком и  перцем и  уровень их  кислотности становится настолько высоким, что становится вредным для зубной эмали. Вместе с  тем есть и  мнения, что жареные овощи не  в  состоянии нанести зубам серьезный вред. «Хотя некоторые способы приготовления овощей и  приводят к  резкому повышению их  уровня к ислотности, однако вряд ли  могут стать причиной существенного повреждения эмали. Ведь человек употребляет подобную еду нечасто, от силы 2—3 раза в  день, и кислотные атаки в  этом случае весьма непродолжительны», говорит Nigel Carter –  исполнительный директор British Dental Health Foundation. Газировка, подчеркивает доктор Картер, куда опаснее. Откажутся ли любители жареного овощного рагу от излюбленной пищи нам совершенно неведомо, но предупредить мы всегда готовы.

     

     

    http://www.medicus.ru

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".