Ответить на этот вопрос никто не сумеет.Но попробуйте лишить человека любимых булочек или пирожных. Кто-то выдержит дольше, кто- то меньше. Но в результате отказа от них возникнет сниженное настроение или даже разочарование жизнью. Таковы неожиданные выводы, которые можно сделать, ознакомившись с результатами эксперимента, проведенного в Австралии. Там две группы желающих похудеть -пациенты с избыточным весом и ожирением попробовали две разные диеты. Одна имела мало жира, и много углеводов (хлеба, макаронных изделий, риса). Другая включала в себя большое количестве жиров (мясо, молочные продукты из цельного молока) и одновременно подразумевала почти полный отказ от булочек и других углеводов. Австралийские исследователи обнаружили, что в двух группах средняя потеря веса была примерно одинаковой и составляла почти 13,7 кг. Но через год такого питания, среди участников группы, которой не запрещались булочки, царствовало хорошее настроение и  удовольствие от  жизни. А в другой группе — раздражительность, депрессия, тревога и нытье на жизнь. Таким образом, прием в пищу достаточное количество углеводов и уменьшение массы жиров и белков в пищевом рационе, помогает поддерживать отменное настроение и  хорошее самочувствие. По мнению Посольства Медицины, конечно же, следует выбирать золотую середину, не впадая в крайности, а применяя ту или иную диету, важно обращать внимание на то, какой эффект она оказывает на психику. Любая диета прежде всего должна осуществляться в согласии с самим собой. Потому что через себя не перепрыгнешь.

http://www.medicus.ru