• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • В жару лучше пить чай, чем воду
    Опубликовано: 2007-06-18 17:41:14

     

    Какой напиток предпочесть в жаркий день?
    Способность напитков утолять жажду по 5-балльной шкале:

     

    5 баллов. Чай
    Это лучшее средство для утоления жажды: его требуется на треть меньше, чем воды. Холодный, горячий или чуть теплый – выбирайте любой! В зелёном чае содержится много витамина Р, который положительно воздействует на сосуды. Черный чай за счет кофеина лучше тонизирует. В одном стакане чая 12-15 мг флавоноидов (групп природных фенольных соединений, содержащихся в высших растениях), являющихся отличным средством профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

     

     


    Кстати:
    в зеленом - простые флавоноиды, а значит и усваиваются они быстрее, чем те, что в черном - комплексные.


    Совет: чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, пейте горячий зеленый чай.


    Не стоит: пить более 8 чашек в день.

     

     

    4 балла. Вода
    Прохладная минералка занимает второе место после чая из-за большого количества солей и биологически активных веществ. Она прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые - с минерализацией 4-5 г/л, типа боржоми.

     

     


    Кстати:
    более 10 г/л - это уже лекарство, которое следует применять только по назначению врача.


    Совет: чтобы быстрее утолить жажду, добавьте в воду ломтик лимона или несколько кислых ягод - клюквы или брусники.


    Не стоит: пить, если у Вас гастрит или язва желудка, а также не пейте воду из-под крана, ледяную и дистиллированную воду.

     

     

    4 балла. Кисломолочные продукты
    Ппревосходно утоляют жажду кефир, ряженка, йогурт, простокваша, включающие органические кислоты. К тому же они быстро усваиваются (за час - на 91%, тогда как молоко - только на 32%). Некоторые, например, бифидокефир, бифидок - помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника.


    Кстати:
    кислое молоко всех видов можно употреблять со сладкими фруктами, ягодами, овощами.


    Совет: кисломолочные продукты подходят людям, страдающим индивидуальной непереносимостью молочного сахара.


    Не стоит: сочетать с молоком.

     

     

    3 балла. Соки и нектары
    Томатный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки лучше всех других утоляют жажду. При этом начинается обильное выделение слюны, так как кислота раздражает вкусовые рецепторы.

     

    Кстати: соки с мякотью, а также смешанные соки пусть и утоляют жажду гораздо хуже, но содержат еще и клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины.


    Совет: в жаркую погоду лучше всего - разбавленный сок, так как изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение.


    Не стоит: пить сок, приготовленный из сухого концентрата.

     

     

    3 балла. Молоко
    В жаркую погоду попробуйте выпить стакан обезжиренного молока или цельного, разбавленного водой. Это снимает стресс, предотвращает рак груди и остеопороз, снижает кровяное давление.


    Кстати:
    поможет Вам бороться с лишним весом.


    Совет: пейте чай с молоком, это благоприятно воздействует на слизистую оболочку желудка.


    Не стоит: пить молоко после еды, так как оно снижает секрецию желудочного сока.

     

     

    3 балла. Квас
    Ещё в XIX веке выяснилось, что квас обладает бактерицидными свойствами: в нем через 20 минут погибают холерные вибрионы и тифозные палочки. Настоящий, классический квас сытен и благодаря имеющимся в нем углекислоте и аминокислотам - прекрасный жаждоутолитель.


    Кстати:
    квас способствует более быстрой усвояемости пищи, так как относится к группе так называемых ферментированных напитков.


    Совет: при регулярном потреблении квас улучшает работу нервной системы.


    Не стоит: пить газированный квас, продающийся в бутылках: добавки пищевых красителей, подсластителей, лимонной, сорбиновой и бензойной кислот превращают его в ординарный лимонад, лишь отдаленно напоминающий по вкусу изначальный продукт.

     

     

    2 балла. Компот
    Его можно отнести скорее к сладким десертным блюдам, поскольку самое ценное в нем - не жидкость, а ягоды или фрукты. Жаждоутоляющая способность его низкая: сахара в нем больше, чем органических кислот и минеральных солей.


    Кстати: вяжущие, противовоспалительные свойства компота из айвы незаменимы при болезнях желудка и кишечника


    Совет: полезные свойства компота можно улучшить, добавляя в него отвар шиповника, черную смородину или витамин С в таблетках - это обогащает компот витаминами.


    Не стоит: пить ледяным.

     

     

    2 балла. Пиво
    Больше пары бутылок в день - уже перебор, так как это алкогольный напиток. Дело в том, что спиртные напитки не могут полноценно восполнить потерю воды. Поэтому лучше или не пить вовсе или выбирать безалкогольное пиво.


    Кстати:
    пиво калорийно, а значит, не подходит тем, кто следит за фигурой.


    Совет: в небольшом количестве (не более одной кружки в день) пиво снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней, и повышает защитные силы организма.


    Не стоит: перебарщивать.

     

     

    1 балл. Лимонад
    Сейчас производители заменяют фруктовые сиропы и настои душистых трав более дешевыми концентратами. Так, основными компонентами сегодняшних лимонадов являются пищевые красители и консерванты (чаще других - бензоат натрия, который способен вызывать аллергию).


    Кстати:
    с каждым глотком мы получаем множество ароматизаторов, пищевых добавок, которые оставляют приторное вкус, и так называемую остаточную сладость приходится запивать снова и снова.


    Совет: по-настоящему полезный лимонад можно приготовить в домашних условиях: разведите фруктовое пюре минеральной водой.


    Не стоит: утолять жажду лимонадом вообще.

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".