Исследователи из университета Корнелл (США) выяснили, что одна из разновидностей лука — лук-шалот — обладает ярко выраженным антиканцерогенным эффектом. Во время экспериментов вытяжка из этого продукта активно подавляла развитие раковых клеток в печени.
Источник: Piluli.kharkov.ua