• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Тарталетки из брокколи с начинкой: 3 оригинальных варианта
    Опубликовано: 2020-10-07 10:10:49

    Тарталетки с начинкой - красивые и вкусные - хороши на любом столе. Причем приготовить их можно не только из теста. Его мы можем легко заменить овощами, например, брокколи. Если вы не слишком любите брокколи и не знаете, что с ним делать, этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим тарталетки из брокколи с начинкой: целых три вкуснейших варианта.
    Чтобы приготовить тарталетки из брокколи (12 штук), нам нужно:

    •500 г брокколи
    •110 г тертого пармезана
    •2 яйца
    •1 столовая ложка оливкового масла
    •1 измельченный зубчик чеснока
    Готовим:

    1.) Режем брокколи на крупные кусочки и измельчаем в однородное пюре с помощью погружного блендера. Следом добавляем остальные ингредиенты и все перемешиваем.

     

    2.) Берем форму для кексов и заполняем формочки массой из брокколи, формируя из них корзиночки толщиной примерно в 1 см. Выпекаем их 25 минут при 180 °C в режиме обдува.

     

    1. С фаршем и сыром

    Нам нужно:

    •растительное масло
    •400 г говяжьего фарша
    •1 луковица
    •2 зубчика чеснока
    •2 столовые ложки томатной пасты
    •2 столовые ложки измельченной петрушки
    •300 г томатного соуса
    •15 г свежего базилика
    •1 чайная ложка соли
    •½ чайной ложки перца
    •100 г тертой моцареллы
    •свежий базилик для украшения
    Готовим:

    1.) Обжариваем на сковороде лук и чеснок, а затем добавляем фарш. Добавляем томатную пасту, соус, зелень и приправы. Все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем томиться на 15 минут.

     

    2.) Заполняем мясной начинкой тарталетки, посыпаем моцареллой и снова ставим в духовку примерно на 5 минут при 180 °C в режиме обдува. Добавляем свежий базилик, и можно подавать на стол.

     

    2. С курицей  и сыром

    Нам нужно:

    •растительное масло
    •2 куриные грудки
    •перец
    •150 г песто из базилика
    •кусочки помидоров черри
    Готовим:

    1.) На растительном масле обжариваем кусочки курицы, приправляем перцем. Когда курица готова, смешиваем ее с песто.

     

    2.) Наполняем начинкой тарталетки, украшаем кусочками помидоров.

     

    3. С рикоттой и зеленью

    Нам нужно:

    •400 г рикотты
    •2 столовые ложки измельченной петрушки
    •10 г измельченного базилика
    •соль и перец
    •кусочки помидоров черри
    Готовим:

    Смешиваем рикотту с кусочками свежей зелени и приправами, наполняем смесью тарталетки и украшаем кусочками помидоров.

     

    Если вы не любите брокколи, то вместо теста можно использовать еще один вкусный и полезный овощ.

    Чтобы приготовить маффины из цветной капусты с начинкой, нам нужно:

    •600 г цветной капусты
    •мускатный орех
    •1 зубчик чеснока
    •соль и перец
    •8 яиц
    •150 г тертого сыра чеддер
    •4 ломтика бекона
    Готовим:

    1.Трем цветную капусту на крупной терке, добавляем мускатный орех, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Затем добавим 2 яйца, сыр и все хорошенько перемешаем.
    2.Выкладываем массу в форму для кексов, утрамбовываем, чтобы сверху осталось место. Выпекаем 12 минут при 165 °C.
    3.Поджарим и мелко нарежем бекон.
    4.Когда основа маффинов готова, выкладываем в каждую форму немного бекона и сырое яйцо. Снова ставим в духовку - 6 минут при 140 °C.
    Такие маффины порадуют не только любителей диет и здорового питания - ведь они еще и очень вкусные.

    lady.siteua.org



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".