• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Капустная диета: 5 вкусных рецептов для похудения
    Опубликовано: 2021-05-22 08:10:21

    Предлагаем тебе 5 рецептов из капусты на каждый день, которые помогут тебе скинуть лишние килограммы. Спасибо за рецепты, с которыми можно наслаждаться пищей и в то же время худеть, блогеру Ольге Ягнетинской. Ольга — гуру правильного питания. Все ее блюда содержат минимум калорий и максимум пользы для организма. Если ты решила сбросить лишнее, но диета — это не для тебя, то рецепты Ольги тебе понравятся: нет чувства голода, а килограммы тают.


    Пирог с капустой


    Понадобится:
    100гр творога,
    3 яйца,
    150 гр кефира,
    100 гр муки (у меня 50гр овсяной муки + 50гр муки зеленой гречи),
    1/3ч.л. соли,
    1/3 ч.л. соды.


    Для начинки:
    200гр капусты,
    зелень,
    соль/специи по вкусу (чёрный кардамон/карри/куркума),
    томатная паста (по желанию )


    Смешать творог, 1 яйцо+2 желтка, муку, соль, соду. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто. Нарезать капусту и зелень, помять ее руками, добавить, соль и специи./2 теста вылить в форму. Сверху выложить слой капусты и залить оставшимся тестом.


    Выпекать в разогретой до 180C духовке 35-40 минут.


    Вот все. Вкусный пирог готов. Подавать с натуральным йогуртом или нежирной сметаной и зеленью.


    Зеленая пицца


    Понадобится:
    100гр творога,
    50 г шпината,
    6 ст.л. овсяной или другой муки.


    Для начинки:
    грибы,
    замороженный горошек,
    брокколи,
    томаты черри,
    тимьян,
    твердый нежирный сыр


    Смешиваем блендером 100гр творога в пачке и 50гр шпината (можно прям замороженного из пачки). Добавляем 6 ст.л. овсяной или другой муки. Выкладываем тесто на силиконовый коврик кругом. Даем тесту отдохнуть немного.


    Запекаем основу при 180C около 20 минут. В это время, нарезаем, грибы, овощи, оливки, мне нравится добавлять замороженный горошек и брокколи и конечно томаты Черри и тимьян. Промазываем подзапеченную основу пиццы томатной пастой без соли и сахара и выкладываем поверх овощи. Посыпаем моим домашним твёрдым нежирным сыром и опять ставим в духовку на 7-10 минут, чтобы сыр растопился.


    Быстрая запеканка


    Понадобится:
    150 гр брокколи,
    150гр цветной капусты (можно замороженных),
    250гр фарша из куриной грудки, филе индейки или любого рыбного (например 500гр грудки + 200гр цуккини),
    30 гр любого сыра (лучше сулугуни), 2 яйца, зелень, соль, специи по желанию Цветную капусту и брокколи подержать в кипятке пару минут и разобрать на соцветия.


    Сложить слоями в форму для выпекания капусту, поверх фарш, поверх натёртый сыр, зелень. Залить все взбитым вилкой яйцом.


    Выпекать в духовке при 180C около 30 минут.


    Киш из краснокачанной капусты


    Понадобится:
    200гр краснокачанной капусты,
    100гр замороженного горошка,
    80гр сыра ( у меня сулугуни),
    2 яйца,
    3 ст.л. любой муки (мне нравится из овсяной и из зеленой гречи),
    100мл кефира, немного соли и перца,
    1/2 ч.л. куркумы,
    зубчик чеснока или 1/2 ч.л. асафетиды (специя заменяющая чеснок),
    1/2 ч.л. разрыхлителя


    Взбить яйца, с мукой, кефиром, разрыхлителем, солью, специями (кроме асафетиды и соли) до однородной массы. Нашинковать капусту, сыр нарезать кубиками. Добавить горошек, соль и выдавленный чеснок (асафедиду) все перемешать и слегка пожать руками Выложить в форму и залить тестом.


    Выпекать в духовке при 180С около 30-35 минут.


    Ленивые голубцы


    Понадобится:
    500-700г белокочанной капусты,
    500г филе индейки,
    150гр кабачка/цуккини,
    80г — сырого риса (на фото — коричневый),
    соль, специи (асафетида, чёрный кардамон),
    1 ст.л. томатной пасты,
    2 ст.л. натурального йогурта или нежирной сметаны,
    300мл воды


    Приготовить фарш из индейки и цуккини (вместо кабачка можете добавить лук), соли и специй. Нарезать капусту, немного присыпать солью и помять руками, до сока. Выложить слоями в форму для выпекания или в мультиварку или даже просто в кастрюлю под крышку и на плиту. 1/2 всей капусты — фарш — присыпать рисом — и поверх опять капуста.


    Приготовить соус из томатной пасты, йогурта, воды и можно тоже немного подсолить и добавить специй. Залить будущие голубцы соусом и поставить форму в духовку на 200С на 1,5 часа. Готовые «голубцы» нарезать кусочками и присыпать зеленью.

    lady.siteua.org



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".