Салат из свеклы, моркови, груши и феты и цитрусовой заправкой.
Ингредиенты:
маленькая свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
груша 1 шт.
сок лимона 1/2 шт.
сок апельсина 1/2 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль по вкусу
зеленый базилик по вкусу
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Рецепт:
1. Свеклу, грушу и морковь натереть на корейской терке, соединить. Посыпать раскрошенной фетой.
2. Остальные ингредиенты взболтать, чтобы получилась однородная масса, и заправить салат. Перемешать, посыпать листьями базилика и подавать.