Простой и очень вкусный салат из отварной курицы с маринованными шампиньонами.

Ингредиенты:

куриное филе1 шт.
маринованные шампиньоны1 банка
морковь1 шт.
майонез100 г
соль, перецпо вкусу
свежая зеленьпо вкусу

Отвариваем курицу в подсоленной воде и остывшее филе разделяем на волокна. Морковь отвариваем и нарезаем мелкими кубиками, добавляем к курице.

Маринованные грибы нарезаем пластинками и отправляем к остальным ингредиентам. Солим и перчим салат по вкусу и заправляем майонезом.

Готовый салат украшаем измельченной зеленью.

lady.siteua.org