Lezzetli pizzaların uzmanıysanız, dana etli, domatesli ve dolmalık biberli bu tarif kesinlikle mutfak cephaneliğinize eklemeye değer. Bu yemek sizi sulu et, lezzetli domatesler ve çıtır çıtır dolmalık biberlerle memnun edecek. Şimdi bu harika yemeğin nasıl yapıldığına daha yakından bakalım.

Öncelikle malzemeleri hazırlayın. 300 g dana etini yıkayın, suyla birlikte bir tencereye koyun. İnce doğranmış soğan, defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyin. Et hazır olana kadar haşlayın. Piştikten sonra biraz soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.

100 g domates ve 200 g biberi yıkayın. Domatesleri daire şeklinde ve biberleri küçük şeritler halinde kesin.

Hamuru bir fırın kalıbına açın, kenarlarını oluşturun ve üzerine eritilmiş tereyağı sürün.

Pişmiş sığır eti dilimlerini hamurun üzerine eşit olarak yayın, tuz ve karabiberle tatlandırın. Domates ve biber dilimleri ile süsleyin, ardından tüm yüzeye rendelenmiş sert peynir serpin.

Pizzayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve kabuk altın rengini alana kadar orta sıcaklıkta pişirin. Piştikten sonra soğutun, iştah açıcı dilimler halinde kesin ve bu lezzetli yemeğin tadını çıkarın. Sığır etli, domatesli ve biberli pizza tüm aile için harika bir ikram olacaktır.