Животные, потреблявшие более высокое уровни витамина Е, имели пониженное количество окисленного холестерина LDL, который, как полагают, является главным пособником формирования атеросклероза и сердечно-сосудистой болезни.

Однако полученные данные об эффекте вещества на HDL – «хороший холестерин» - были противоречащими. С одной стороны, витамин Е помог HDL оставаться растворимым в крови.

С другой - сократил размер частиц «хорошего холестерина», что привело к увеличению рисков атеросклероза. Таким образом, говорят врачи, витамин Е имеет два различных свойства относительно сердечной болезни.

АМИ-ТАСС