Лишние жиры активируют окислительное напряжение, что приводит к митохондриальному повреждению или выработке подстрекательного вещества цитокина, регулирующего работу Т-клеток, поясняют учёные. В результате этого процесса  человек не только полнеет, но и провоцируется воспаление печени, способствующее нарушению работы тканей органа. Врачи настоятельно советуют ограничить потребление кондитерских изделий, молочных продуктов, а также жареных блюд и фаст-фуда.

АМИ-ТАСС