• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Общие принципы лечебного питания больных поллинозом
    Опубликовано: 2010-07-04 13:33:23
    1. Отказ от продуктов, вызывающих аллергические реакции.
    2. Соблюдение неспецифической гипоаллергенной диеты с дополнительным исключением продуктов, способных вызвать перекрестную пищевую аллергию во время обострения поллиноза и проведения аллергенспецифической иммунотерапии.
    3. Использование свежих продуктов, не подвергшихся длительному хранению и (или) консервации.
    4. Не рекомендовано приготовление сложных блюд, состоящих из смеси нескольких продуктов, в том числе соусов, приправ.
    5. Не рекомендовано употребление жареных блюд.
    6. Ведение пищевого дневника в случае неустановленной пищевой аллергии.
    7. Обязательное изучение состава продуктов и добавок, содержащихся в покупаемых готовых блюдах и полуфабрикатах.
    8. Предупреждение больным об имеющейся у него пищевой аллергии сотрудников общепита, учреждений здравоохранения.
    9. Отказ от употребления неизвестных продуктов и блюд из них, а также генетически модифицированных продуктов (GM) без консультации с аллергологом.
    10. Дополнительный прием витаминов, особенно витаминов-антиоксиднтов, при отсутствии аллергии к ним.
    11. Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Пищевой рацион включает около 2800 ккал - 150 г белков, 200 г углеводов, 150 г жиров. Число приемов пищи - 5-6 раз в день небольшими порциями, исключены очень холодные и очень горячие блюда.

    Остается открытым вопрос о длительности диетических ограничений. Если у больного в ответ на прием продукта развиваются тяжелые анафилактические реакции, то этот продукт исключается навсегда. Как правило, на многие годы сохраняется пищевая аллергия к рыбе, орехам, яйцам. Если реакции не очень тяжелые, а продукт принадлежит к основным в пищевом рационе, то после годичного исключения возможно проведение провокационной пробы.

    То же касается пищевых продуктов с недоказанной в кожных или иных тестах аллергенностью. В таких случаях вероятна не аллергия, а пищевая непереносимость. В случае пищевой непереносимости лечение воспалительных изменений желудочно-кишечного тракта может привести к исчезновению реакции на продукт.

    http://kc-online.solvay-pharma.ru/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".