С помощью свежевыжатых соков можно быстро и мягко помочь своему телу. Лучше всего пить соки овощные – в них много витаминов и минеральных веществ. К тому же овощи не раздражают пищеварительную систему, не вызывают вздутия живота. Разработчики «сочной» диеты – американские медики - предлагают придерживаться ее от одного дня до недели, только советуют непременно сначала проконсультироваться с врачом. 

Не обязательно использовать соковыжималку, можно натирать овощи на мелкой-мелкой терке или измельчать их блендером. Вот самые рекомендуемые рецепты овощных коктейлей, которые необходимо пить 3-4 раза в день по стакану перед едой, а еще лучше - вместо хотя бы одного приема пищи.

1. Выжать сок из моркови и большого куска сочной белокочанной капусты. В моркови и капусте содержится много витамина С, а морковь, к тому же, богата бета-каротином. К этому соку можно также добавить сок одного свежего огурца.

2. Вместо капусты можешь добавить в свой коктейль шпинат, в котором много железа и витамина В.

3. А вот этот коктейль – настоящий кладезь витаминов, благодать для организма, - если, конечно, ты решишься проглотить его. Итак, к стаканчику овощного сока добавь сок из солидного куска свежего имбиря, пары долек чеснока и луковицы.

4. А вот этот коктейль можно пить по стакану в течение дня, если ты задумала устроить себе разгрузочный день. Для одной порции надо смешать сок из одного большого помидора, стебля сельдерея, большого соцветия брокколи и огурца.

Только выбирай для коктейля самые лучшие овощи.

источник