Инфекции верхних дыхательных путей (ИВДП), такие как обычная простуда, могут приводить к заболеваниям нижних дыхательных путей, например, к астме или пневмонии. И, хотя большинство ИВДП не приводит к серьезным последствиям, нахождение способов их предотвращения очень важно, ведь простуды могут повлиять на течение беременности. Давно известно, что употребление пищи, богатой питательными веществами, в особенности фруктов и овощей, улучшает иммунитет, но связь со снижением риска развития ИВДП у беременных женщин ранее изучена не была.
Исследователи из Бостонского университета проанализировали данные о более 1000 беременных женщин и обнаружили, что те, кто потреблял наибольшее количестве овощей и фруктов, на 26% реже заболевали простудами в сравнении с теми, кто почти не ел овощей и фруктов. Связи между употреблением только лишь фруктов или овощей и снижением риска ИВДП обнаружено не было.
Специалисты рекомендуют всем беременным употреблять не менее пяти порций овощей и фруктов в день. Данное исследование показало, что примерно 6,71 порция в день приводила к снижению риска появления ИВДП. «Из-за повышенных потребностей организма Беременным женщинам может быть нужно больше овощей и фруктов, чем обычно рекомендуют», - заключила старший руководитель исследования Марта Верлер (Martha M. Werler), профессор эпидемиологии в университете Бостона.
Результаты работы опубликованы в Интернет-издании журнала Public Health Nutrition.
источник