Что нужно есть детям в большом количестве? Молоко, творог, сыр, блюда из молочных продуктов. А в современные подростковые стереотипы питания молоко не вписывается. Вот колу, пепси и прочие газированные напитки подростки считают пить престижно, а молоко... Напиток для грудничков!
Подростки, едя много«мусорной» пищи—чипсов, соленых орешков и сухариков. Она очень вредна, потому что раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, и тогда усвоение кальция ухудшается.
Родители тоже «работают» против кальция. Дают Детям много сладостей, шоколада, выпечки, всего того, что затрудняет обмен веществ и опять-таки мешает костям забирать необходимый им кальций.
Усвоению кальция также мешают:
гиподинамия. Активно двигающийся ребенок получает из пищи на 10-15% больше кальция, чем его малоподвижный ровесник. А наши дети все время сидят за уроками или за компьютером;
недостаток солнечного света. Для усвоения необходим витамин , который вырабатывается в организме на свету, а мы мало бываем на воздухе, много времени проводим в помещении и вообще живем в городах, покрытых смогом;
хронические болезни, частые инфекционные заболевания;
гормональные нарушения. У девочек — позднее наступление менструации, нарушения месячного цикла, у мальчиков — недостаток мужских половых гормонов, который проявляется в развитии фигуры по женскому типу: с избыточной полнотой, жировой клетчаткой в области молочных желез.
Кальций откладывается в костях, пока организм растет. И чем интенсивнее рост, тем больше кость должна захватывать этого минерала. Если ей есть что захватывать.
Подростковый возраст - последний шанс накопить кальций, сделать кости прочными, долговечными, не боящимися остеопороза ни сейчас, ни в будущем. Мальчики еще могут немного «добрать» кальция в пору роста «вширь», когда кости у них станут крупнее и массивнее. А девочки после наступления менархе изменить уже Ничего не смогут. Что накопили, с тем и будут жить.