• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Может ли ребенок быть вегетарианцем?
    Опубликовано: 2010-04-15 05:36:07

     

    Вы много слышали о вегетарианстве, но такая система питания не подходит для растущего организма.

     

    Мясные плюсы

     

    Для малюток белок — необходимый строительный материал. Он постепенно расщепляется до аминокислот — важных участников обмена веществ. Лучше всего усваиваются белки грудного молока и куриного яйца. В организме нет «кладовочек» с этим ценным элементом, поэтому его нужно пополнять каждый день. Если белка не хватает, некоторые аминокислоты перестают вырабатываться и кроха не может полноценно развиваться, пишет "Мamaclub".

     

    Важные минералы и микроэлементы

     

    В мясе есть компоненты, помогающие ребятишкам расти быстрее.

    Медь укрепляет стенки сосудов.

    Магний улучшает усвоение кальция.

    Селен необходим для нормальной работы мышц.

    Цинк повышает иммунитет и способствует заживлению ран.

    Мясо, кроме того, считается одним из основных источников фосфора.

    Однако самый важный макроэлемент — железо .Оно поддерживает нужный уровень гемоглобина, дает энергию и силы.

     

    Полезные витамины

     

    Фрукты и овощи — рекордсмены по количеству витаминов. Есть они и в мясе. Больше всего в нем витаминов группы В.

     

    •Тиамин (В1) выделяет энергию из углеводов и участвует  в образовании аминокислот.

    •В6 помогает расщепляться белкам.

    •Ниацин (РР) нужен для работы желудочно-кишечного тракта и нервной системы.

     

    Питательные жиры

     

    Детскому организму нужны и животные и растительные жиры. Потому что у каждого из них своя функция. Так, жирные кислоты растительного происхождения необходимы для регулирования обмена веществ, животного — участвуют в иммунных процессах. Кроме того, в мясе есть холестерин. Не пугайтесь: он способствует выработке желчных кислот для пищеварения. Наконец, без жиров организм не получит витаминов К, А, Е, D.

     

    Вегетарианские минусы

     

    •Задержка в развитии. Это происходит от недостатка витаминов, содержащихся в мясе, таких, как, например, В12. Витамин В12 отвечает за образование нервных волокон и помогает кроветворению. Кроме того, витамин необходим для полноценного психического развития и активной умственной работы ребенка.

    •Анемия. Кроха рождается со значительным запасом железа. Но постепенно оно расходуется, так что ребенок должен получать железо каждый день. Этот важный макроэлемент есть и в растительной пище, но из овощей и фруктов он усваивается намного хуже.

    •Слабый иммунитет.

     

    Малютка попробовал мясо, и оно ему не понравилось? Не стоит исключать этот продукт из детского меню. Кормить ребенка насильно — тоже не  выход из положения. Лучше приготовьте мясо так, чтобы карапуз ел его с удовольствием. Тогда оно точно пойдет на пользу.

     

     

    http://www.mobus.com

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.