Дивна річ, як іноді міняються смакові пристрасті під час вагітності.
Одна все життя обожнювала торт «Наполеон», а тепер на нього без нудоти дивитися не може. Інша раптом приходить в невимовний захват від пива з раками, хоча з дитинства їх не переварювала.
Але смаки смаками, а повноцінне збалансоване харчування, як то кажуть, потрібно забезпечити. І навіть не стільки собі, скільки тому, хто виник в тобі зовсім недавно, а вже настійно вимагає своєї частки поживних речовин, різних вітамінів і мікроелементів. Що є і скільки пити повинна вагітна, щоб стати здоровою і щасливою матір'ю?
Головне - білки При надлишковій масі тіла вагітна жінка може зменшувати енергетичну цінність свого раціону за рахунок скорочення вуглеводів і жирів, але ні в якому разі не білків. Потребу в білку слід задовольняти, головним чином, за рахунок повноцінних тваринних білків, на частку яких у денному раціоні повинно припадати 50%, в тому числі:
• 25% - за рахунок м'яса і риби; • 20% - за рахунок молока; • до 5% - за рахунок яєць.
Починаючи з II триместру вагітності, потрібно обмежити споживання кондитерських виробів.
Кількість цукру не повинна перевищувати 40-50 г / день. Жири в раціоні вагітної повинні складати 30% його енергетичної цінності, при цьому приблизно 30-40% від загальної кількості жирів у раціоні повинно припадати на жири рослинного походження (соняшникова, кукурудзяна, оливкова олія). З тварин рекомендуються вершкове і топлене масло вищого ґатунку. Тугоплавкі жири (бараняче і яловиче сало), а також маргарин з раціону виключають.
В організмі вагітної перебудовується діяльність найважливіших органів і систем. Нирки, печінка, серцево-судинна система працюють з підвищеним навантаженням. З цим пов'язані деякі обмеження в харчуванні. У другій половині вагітності слід:
• скоротити споживання м'ясних бульйонів і м'яса до 2-3 разів на тиждень; • виключити гострі, солоні страви, копченості; • не обсмажувати продукти при приготуванні їжі.
Більше води У першій половині вагітності рекомендується більше пити. Рясне питво (близько 2 л на добу) допомагає впоратися і з токсикозом, і з запорами, і заповнити дефіцит, з яким ми зазвичай живемо. Не вс рідке є корисним питвом. Наприклад, кава має сечогінну і обезводжуючу дію, погіршує самопочуття, пов'язане з нестачею рідини в організмі.
Отже, на кожну випиту чашку кави має припадати кілька додаткових чашок води. Крім того, кава підсилює серцебиття, яке і так часто турбує вагітних, і підвищує артеріальний тиск, що під час вагітності небезпечно. Чашка міцного свіжозавареного чаю містить більше кофеїну, ніж така ж чашка кави. Тому з чаєм теж будьте обережніше - не захоплюйтеся міцним чаєм. Зелений чай має оманливий світлий колір, що асоціюється з меншою міцністью - це ілюзія, кофеїну в ньому предосить. Ідея про його більшу корисність в порівнянні з чорним - це міф.
Розрахунок ваги під час вагітності За 9 місяців вагітності майбутня мама повинна набрати 10-12 кг. Вважається, що починаючи з 30 тижнів вагітності вага жінки зростає приблизно на 50 г на добу, на 300-400 г на тиждень і не більше ніж на 2 кг на місяць.
На що йдуть 10-12 кілограмів придбаного майбутньою мамою ваги.
• дитина - 3300 г; • матка - 900 г; • послід - 400 г; • навколоплідні води - 900 г; • збільшення обсягу циркулюючої крові - 1200 г; • молочні залози - 500 г; • жирова тканина - 2200 г; • тканинна рідина - 2700 Разом: 12 100 г Щоб самостійно розрахувати допустиму надбавку у вазі, потрібно знати свій зріст і вихідну вагу, які потім перетворюються на індекс BMI (body mass index).
BMI = вага (кг) / зріст (м) 2. BMI 19,8 - жінки худорлявої статури; BMI = 19,8 - 26,0 - жінки середньої статури; BMI 26 жінки огрядної статури. Приклад: зростання - 1,60 м, вага - 60 кг, BMI = 60 / (1,60) 2 = 23,4.
Виходить, що жінка має середню статуру, а це значить, що на терміні 30 тижнів оптимальною надбавкою у вазі для неї буде 9,1 кг, а на терміні 40 тижнів - 13,6 кг.
Не підходять в якості корисного пиття вагітної жінки синтетичні тонізуючі і газовані напої. Купуйте соковижималку і робіть натуральні соки.
Готуйте кисломолочні продукти з використанням різних заквасок. Варіть компоти і морси з натуральних ягід. Абсолютно виключені під час вагітності спиртні напої, включаючи безалкогольне пиво і спиртовий настій валеріани.
Менше солі До 20 тижнів пиття має бути рясним, з 20 тижнів і до пологів - етап дотримання водно-сольового режиму: необхідно різко обмежити споживання повареної солі.
Саме сіль викликає затримку рідини в організмі і відчуття спраги. Тому рекомендація обмежити прийом рідини, не обмеживши сіль, - болісна і нездійсненна, призводить лише до обезводнення і ускладнень, але не рятує від набряків. Перша і головна рекомендація повинна стосуватися кухонної солі. І якщо жінка її чітко дотримується, одного цього буває достатньо, і прийом рідини часто можна не обмежувати.
Потрібно пам'ятати, що сіль міститься не тільки в білому порошку, яким ми посипаємо їжу, не тільки в солоних огірках та рибі, а й у квашеній капусті, будь-якому ковбасному виробі, твердих сирах, будь-яких консервах, майонезі, кетчупі, соєвому соусі, їжі, приготованої не нами (у гостях, кафе).
Так що просто перестати підсолювати їжу - мало. У випадку, коли сіль дійсно виключена, рідину можна не обмежувати, дотримуючись єдиного принципу - по можливості замінювати зайвий стакан рідини цільним фруктом або овочем. Вони чудово втамовують спрагу, не викликаючи набряків, заодно доставляючи в організм клітковину, вітаміни, корисні вуглеводи, борючись із поганим самопочуттям і втомою.
Набряковий щоденник Якщо набряк все-таки відбувається при повному дотриманні рекомендацій - доведеться вести щоденник «випито - виділено».
Це незручна процедура особливо для активних та працюючих жінок, але якщо виключення солі не допомагає запобігти набрякам, потрібно розібратися, які продукти до них все ж приводять. Сам факт ведення щоденника вже дисциплінує жінку і змушує задуматися, а чи варто це їсти або пити.
new Resizeable('foo', );
Источник: Dytyna.info