• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Салат Белая береза
    Опубликовано: 2011-05-16 10:08:33

     

     

    Состав

    грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,

     лук репчатый - 1 шт,

     куриное филе - 300-400 г,

     яйца - 3 шт,

     огурцы свежие - 2 шт,

     чернослив - 100 г,

     майонез,

     зелень

     

    Приготовление

     

    Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.

     Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).

     Яйца сварить вкрутую.

     Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.

     Лук мелко порезать.

     Грибы порезать кубиками или соломкой.

     Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.

     

     

     

    * если брать лесные грибы, то их нужно обжаривать вместе с луком ~7-10 минут (грибы предварительно отварить); если брать шампиньоны, то их предварительно не нужно отваривать, но жарить вместе с луком ~15-20 минут до готовности грибов.

     

    Куриное филе порезать соломкой.

     Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.

     Яйца натереть на крупной терке.

     

     

     

    Огурцы порезать тонкой соломкой.

     Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

     

    1-й: чернослив

    2-й: грибы с луком

    3-й: куриное мясо

    4-й: яйца

    5-й: огурцы

     

     Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.

     

     

    http://gotovim-doma.ru/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".