• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, бастурме
    Опубликовано: 2011-05-25 13:05:54

    Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, бастурме: блюда грузинской кухни.

     

     

    Время приготовления — 15 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    I  вариант

     

    - 50 г репчатого лука

     

    - 10 г лимона

     

    - 10 г зелени петрушки

     

    II  вариант

     

    - 40 зеленого или репчатого лука

     

    - 80 г соленых огурцов или помидоров

     

    III  вариант

     

    - 50 г зеленого лука или 40 г репчатого лука

     

    - 100 г баклажанов

     

    - 50 г помидоров

     

    Фарш:

     

    - 10 г курдючного сала

     

    - 2 г зелени (кинза, укроп, рехан)

     

    - перец стручковый

     

    - соль

     

    Приготовление:

     

    Зеленый лук очищают, промывают и нарезают на части длиной 6-10 см. Репчатый лук шинкуют тонкими кольцами. Лимон нарезают дольками. У баклажанов обрезают плодоножки, промывают, делают разрез вдоль и удаляют семена, в разрез укладывают тонко нарезанное курдючное сало, заправленное рубленой зеленью, стручковым перцем, солью.

     

    Подготовленные баклажаны нанизывают поперек на вертел и жарят над раскаленными углями. Помидоры промывают, надевают на вертел и так же жарят над раскаленными углями.

     

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".