• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Пирог яблочный на оливковом масле
    Опубликовано: 2011-06-21 14:09:45

    Пирог яблочный на оливковом масле: блюдо испанской кухни.

     

     

    Рецепт на 8 кусков. Время приготовления — 60 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 250 г муки с разрыхлителем

     

    - 0,75 чайной ложки молотой корицы

     

    - 0,5 стакана сахарной пудры

     

    - мелко натертая цедра и сок 1 лимона

     

    - 2 взбитых яйца

     

    - 3 ст. ложки сладкого хереса

     

    - 0,5 стакана оливкового масла

     

    - 500 г зеленых яблок

     

    Приготовление:

     

    Нагрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом форму для кекса. В миске смешайте муку, корицу, сахар и лимонную цедру. Сделайте углубление в центре и постепенно добавляйте туда яйца, херес, оливковое масло и сок лимона, размешивая до однородной массы.

     

    Разрежьте яблоки на кубики, предварительно очистив их от кожицы и вырезав сердцевину. Сложите яблоки в тесто и переверните в подготовленную форму. Выпекайте в течение 40-45 минут до образования румяной корочки, твердой на ощупь в центре.

     

    Дайте остыть несколько минут перед тем, как перевернуть его на решетку для дальнейшего охлаждения.

     

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.