Печенье с сыром: блюдо испанской кухни.
Время приготовления — 45 минут.
Ингредиенты:
- 100 г сыра
- 150 г маргарина
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка воды
- мука
Приготовление:
Маргарин порубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Тесто должно получиться крутым, по мере необходимости нужно добавлять муку.
Готовое тесто раскатать, нарезать полосками. Из полос можно нарезать любые формы на ваше усмотрение.
Подойдет любая начинка, главное — она не должна быть рассыпчатой.
http://cooking.ua