Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.

Ингредиенты:

- 160 г готового мяса

- 2 картофелины

- 2 огурца

- 2 яйца

- листья салата

- 2 моркови

- 3-5 корнишонов

- 50 г маринованных фруктов

- 1 свекла

- 0,5 стакана майонеза

- 3-4 столовые ложки соуса

Нарезанное тонкими маленькими ломтиками вареное или жареное мясо (на ваш выбор), вареный картофель, соленые или свежие огурцы (можно корнишоны) смешать с нарезанным салатом и заправить майонезом, солью, перцем и соусом «Южный». Далее приготовить винегрет обычным способом.

Украсить вареным яйцом, нарезанным дольками.

http://cooking.ua