• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Баранина на шампуре
    Опубликовано: 2011-07-21 12:00:46

    Баранина на шампуре: блюдо испанской кухни.

     

     

    Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 25 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 300 г баранины

     

    - 150 г соленого сала

     

    - 50 г растительного масла

     

    - лавровый лист

     

    - соль

     

    - перец

     

    Нарезать сало квадратиками по 3,5 см, толщиной не более 1 см. Опустить в кипящую воду и варить 10 минут. Нарезать баранину квадратиками такого же размера, но толщиной 2 см. Нанизать на шампуры (всего 6 шампуров) попеременно баранину, сало, лавровый лист.

     

    Положить на горячую решетку и обжарить, переворачивая, 10 минут. Посолить, поперчить.

     

     

    http://cooking.u

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.