Продолжительность рисовой диеты составляет от 3 дней до 2 недель. Рацион предполагает употребление необработанного риса, способствующего полной очистке организма и нормализации желудочно-кишечного тракта.
В меню входит только неочищенный рис, фрукты и овощи, травяные настои и неограниченное количество очищенной воды (можно просто негазированной). Жидкость пьется в перерывах между едой. Все салаты заправляются 1 ч. л. фруктового уксуса и 1 ч. л. оливкового масла. Полностью исключается соль из питания (в крайнем случае можно совсем немного присолить, если уж совсем сложно). После 19 часов есть не рекомендуется. Меню рисовой диеты
Первый деньЗавтрак: 1 порция отваренного риса, лимонная цедра (или лимонный сок), 1 яблоко. Обед: овощной бульон, рис с зеленью, салат из овощей. Ужин: овощной бульон, тушеная морковь с рисом.
Второй деньЗавтрак: сметана (1 ч. л. ) смешивается с цедрой лимона и порцией риса, на десерт – 1 апельсин. Обед: овощной бульон, отваренные овощи, 1 порция риса. Ужин: повторяет меню обеда.
Четвертый деньЗавтрак: 1 порция фруктового салата, добавляется 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, 1 порция риса с нежирными сливками (или с молоком). Обед: овощной бульон, морковь (на пару) с рисом, листья зеленого салата с редиской. Ужин: овощной бульон, петрушка, рис, семечки подсолнуха (1 ч. л. без горки).
Пятый деньЗавтрак: отваренный рис, изюм (или виноград), 1 ч. л. порубленного миндаля. Обед: овощной бульон, отварной рис, овощи на пару, листья салата, заправленные 1 ст. л. оливкового масла. Ужин: овощной бульон, шпинат на пару, 1 порция риса, 1 ст. л. порубленных грецких орехов, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. л. корня сельдерея (тертого).
Седьмой деньЗавтрак: 1 порция риса, 1 измельченное яблоко (или груша), 0,5 порции йогурта, 1 ч. л. меда, 4-6 капель сока лимона. Обед: овощной бульон, отварной рис, салатные листья. Ужин: овощной бульон, 1 порция риса, 1 ч. л. оливкового масла, базилик, 4-5 шт. зеленых оливок. Отзывы диетологов рекомендуют перед началом придерживания очищающей рисовой диеты проконсультироваться с врачем по поводу возможных осложнений в случае неполадок в организме. Если судить по составу питания, то похудение совершается из-за достаточно низкой энергетической ценности питания. В первые несколько дней потеря веса свидетельствует не о сжигании жиров, а о выведении воды из организма. В связи с этим настоятельно рекомендуется обильное питье для поддержания водного баланса органов на клеточном уровне.
За неделю либо две до намечающегося грандиозного события, на котором хочется выглядеть эффектно и похудеть. При выходе из диеты постепенно вводить в рацион новые продукты (не более 2 различных в один день) и при этом дать небольшую физическую нагрузку (например, утренняя зарядка, шейпинг, плаванье пойдут на пользу). Плавно следует увеличивать темп упражнений, чтобы не дать возможности организму испортить полученный результат.
Источник: delfi.ua