• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Указание калорийности в меню поможет правильно питаться
    Опубликовано: 2011-08-19 12:26:41

    Исследователи выяснили, что указание калорийности в меню блюд ресторанов способно направлять людей на правильное питание. Был проведен опрос среди 15 000 человек, в результате чего выяснилось, что те люди, которые обращали внимание на указанные калории, меньше их поглощали.

     

    Исследования проводились нью-йоркским департаментом здравоохранения. В 2007 году было опрошено 7000 человек, а остальные 8500 еще через 2 года, когда в городе был принят закон, который обязывал рестораторов указывать калорийность продуктов в меню.

     

    Как оказалось, информация оказалась полезной 15% посетителей 11 магазинов розничных сетей и 168 ресторанов. В среднем эти люди съедали на 106 калорий меньше, чем те, кто не обращал внимание, на указанную калорийность.

     

    Однако после принятия закона среднее потребление калорий никак не сократилось. К тому же некоторые люди повысили количество потребляемых калорий. Как утверждают эксперты, это объясняет уловками, которыми пользуются владельцы заведений. Они начали увеличивать размеры порций, а цену оставлять той же. В конечном итоге посетители все равно поглощают больше калорий.

    Источник: doctor-prof.ru

     

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.