• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Палочки сырные
    Опубликовано: 2012-02-17 11:07:25

    Палочки сырные: блюдо русской кухни.

     

     

    Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 90 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 1,5 стакана (тонких) муки

     

    - 250 г сыра

     

    - 250 г сливочного масла или маргарина

     

    - 1 яйцо

     

    - питьевая сода на кончике ножа

     

    - цедра 1/3 лимона

     

    Для смазывания поверхности изделий:

     

    - 1 яйцо

     

    Для отделки:

     

    - мак

     

    - тмин

     

    - ядра орехов

     

    Приготовление:

     

    Сыр натереть на мелкой терке, смешать с растертым добела маслом, добавить яйцо, соду и измельченную цедру лимона, все тщательно перемешать до получения однородной массы и, добавив муку, замесить легкое тесто. Тесто раскатать слоем 0,4-0,5 см, гофрировочным ножом нарезать палочки.

     

    Смазать поверхность яйцом, посыпать маком, тмином и измельченными орехами.

     

    Запекать в духовом шкафу.

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.