• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Луковый суп
    Опубликовано: 2012-03-25 14:08:33

    Несмотря на тот факт, что луковый суп изначально считается французским блюдом, у него очень много поклонников по всему миру.

     

    В сотейнике надо растопить 50г сливочного масла, добавить 600-700г порезанного тонкими кольцами лука, посолить по вкусу, накрыть крышкой.

     

    Помешивая, тушить около 40 мин., пока лук станет пластичным и мягким.

     

    Осторожно вмешать в лук столовую ложку муки, потушить 1-2 мин и влить один литр кипящего бульона, положить перец и лавровый лист.

     

    На слабом огне варить суп около 15 мин.

     

    Обжарить ломтики батона с двух сторон.

     

    Разлить суп в жаропрочные порционные миски, положить сверху ломтики хлеба, посыпать тертым сыром (50-60г на одну порцию).

     

    В разогретую духовку поставить миски с супом. Как только сыр начнет пузыриться — суп готов!

     

    Инф.zhenskoe-mnenie.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".