• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Как приготовить картофельный суп-пюре
    Опубликовано: 2012-04-20 20:08:16

    Вода – 1.5 л,


    Куриные желудки – 250 г,


    Чеснок – 3 зубчика,


    Картофель – 5 шт,


    Корень петрушки – 2 ст.л.,


    Сельдерей – 2 ст.л.,


    Зелень,


    Соль.

     

    Этап 1 Желудки чистим и тщательно промываем, заливаем водой, солим и доводим до кипения. Варим до готовности.

    Этап 2 После того, как желудки приготовились, очищаем от жира и мелко нарезаем, а бульон процеживаем.

    Этап 3 Картофель чистим и нарезаем на кубики.

    Этап 4 Нарезаем сельдерей и корень петрушки.

    Этап 5 Бульон доводим до кипения, после чего добавляем корень петрушки, сельдерей и картофель. Варим, пока картофель не будет готов.

    Этап 6 Добавляем измельченный чеснок, снимаем кастрюлю с огня, после чего при помощи блендера делаем пюре.

    Этап 7 Ставим на огонь суп-пюре, добавляем желудки и доводим до кипения. Добавляем рубленую зелень в самом конце.

     

    Приятного аппетита!

     

    Инф.jrati.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.