• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Шоколадный бисквит
    Опубликовано: 2012-04-23 18:08:52

    Ингредиенты:

     

    Тесто:


    Мука – 0.5 стакана,
    Яйца – 5 шт,
    Сахар – 0.5 стакана,
    Какао,

     

    Крем:


    Молоко – 3 ст.л.,
    Яйца – 1 шт,
    Мука – 2 ст.л.,
    Сахар – 0.5 стакана,
    Масло – 100 г,
    Ванилин,
    Вишня – 100 г.

     

    Этап 1 Отделить белки от желтков, взбить желтки с сахаром при помощи миксера, постепенно добавлять муку с какао, и продолжать взбивать еще минут 5.

    Этап 2 Отдельно взбить белки и добавить к тесту, все тщательно перемешать.

    Этап 3 Подготовить форму для запекания, смазать маслом, и отправить в нее тесто.

    Этап 4 Разогреть духовку до 180 градусов и поместить туда тесто на 40 минут.

    Этап 5 Делаем крем. Растереть муку, яйца и крем, после чего добавить тонкой струйкой молоко и перемешать.

    Этап 6 Поместить на водяную баню, подождать, пока крем загустеет, снять с бани, дать остыть, добавить ванилин и масло. Все это взбить при помощи миксера. В конце добавить вишню и перемешать ложкой.

    Этап 7 Как только тесто остынет, разрезать корж и смазать кремом.

     

    Приятного аппетита!

     

    Инф.jrati.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.