• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Шарики сырные с зеленью
    Опубликовано: 2012-04-20 08:06:23

    Шарики сырные с зеленью: блюдо греческой кухни.

     

     

    Рецепт на 20 штук.

     

    200 г плавленого сыра; 90 г брынзы; 1 натертый зубчик чеснока; 4 чайные ложки мелко нарезанной зелени петрушки; 4 чайные ложки мелко нарезанной зелени мяты; 6 чайных ложек семян кунжута; листья винограда.

     

    В глубокой тарелке смешайте в однородную массу плавленый сыр и брынзу. Добавьте чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. Скатайте 20 шариков. Охлаждайте в течение часа. На сухой сковороде поджарьте, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудите.

     

    Перед подачей на стол смешайте оставшуюся мяту и петрушку. Обваляйте половину шариков в зелени, а половину — в кунжутных зернах.

     

    Подавайте на виноградных листьях.

     

     

    http://cooking.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.