Что понадобится:
100 гр. риса
1 красный перец
1 зеленый перец
1 помидор
1 луковица
1 огурец
3%-ный уксус
Листья зеленого салата
Перец, сахар, соль по вкусу.
Что делать:
1. Сваренный рис хорошо промыть и остудить.
2. Красный и зеленый сладкий перец почистить и вместе с помидорами, луком и огурцами нарезать лапшой.
3. Овощи смешать с рисом, посолить, поперчить, добавить по вкусу сахар, уксус, соль и выложить на листья зеленого салата.
Приятного аппетита!
Инф.prostovkusno.com.ua