• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Курочка с овощами и сметанкой
    Опубликовано: 2012-05-15 08:00:23

    Ингредиенты:

     

    - 4 кусочки куриного филе

     

    - 1 красный болгарский перчик

     

    - 2 помидорчика

     

    - 1 морковка

     

    - 2 луковички

     

    - укроп

     

    - петрушка

     

    - 3ст.л. сметаны

     

    - соль

     

    - перец

     

    - подсолнечное масло

     

     

    Приготовление курочки с овощами и сметанкой:

     

    Филе нарезать средними кубиками:

     

     

    Мясо обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле, немного посолив и поперчив:

     

     

    Морковь натереть на средней терке:

     

     

    Лук мелко нарезать:

     

     

    Перец нарезать полосками:

     

     

    Петрушку и укроп измельчить:

     

     

    Помидоры очистить от кожицы (сделать надрез и залить кипятком на несколько секунд), измельчить с помощью блендера:

     

     

    На растительном масле обжарить лук:

     

     

    Добавить морковь, немножко обжарить:

     

     

    Добавить перец и перетертые помидоры, тушить под крышкой 10 минут:

     

     

    Добавить обжаренное мясо:

     

     

    Добавить сметану:

     

     

    Перемешать, подержать на среднем огне 5-7 минут:

     

     

    Добавить зелень, перемешать, убрать с огня:

     

     

    Украсить блюдо листиком петрушки:

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.