- 1 баночка консервированной горбуши

- 3 яйца

- 1 небольшая луковичка

- 1 зубчик чеснока

- укроп

- майонез

- тарталетки

- креветки

- уксус (по желанию)

Приготовление тарталеток с креветками:

Очень мелко нарезать лук (сбрызнуть лук уксусом, по желанию):

Измельчить чеснок:

Мелко нарезать укроп:

С горбуши слить масло, растереть вилкой рыбу:

Яйца отварить и мелко нарезать:

Добавить в рыбу мелко нарезанный лук:

Яйца:

И укроп:

Добавить майонез:

Тщательно перемешать:

На небольшом количестве оливкового масла обжарить чеснок:

Добавить к чесноку очищенные креветки, обжарить:

Тарталетки заполнить готовой яично-рыбной закуской и украсить креветкой

http://cooking.ua