Ингредиенты:
Стручковая фасоль – 200 г,
Перец,
Соль,
Чеснок – 2 зубчика,
Сметана – 2 ст.л.,
Растительное масло.
Этап 1 Стручковая фасоль отваривается в кипятке до тех пор, пока не приготовится.
Этап 2 Куриные бедра избавить от костей, после чего мясо отбить молотком. После этого курится солится и перчится с обеих сторон.
Этап 3 Бедра выкладываются кожей вниз, посыпаются сверху рубленным чесноком, после чего туда же помещается немного стручковой фасоли.
Этап 4 Все это плотно заворачивается в рулеты и помешается на противень.
Этап 5 Сверху мясо смазывается сметаной и ставится противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru