Ингредиенты:
Луковицы – 2 шт,
уксус винный - треть стакана
соль – 30 г,
перец красный – 1/2 ст. л,
корица
сахар – 30 г,
лимон.
Этап 1 Необходимо очистить помидоры от кожуры, после чего порезать и варить их в течение 10 минут.
Этап 2 Спустя 10 минут можно добавлять и остальные вышеперечисленные продукты, все тщательно перемешать и варить примерно 1 час. Как только кетчуп сварился, необходимо его протереть в сито.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru