Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Масло растительное - 5 ст ложек
Сыр твердый - 150 г.
Колбаса или ветчина - 250 г.
Молоко - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч ложка
Соль, перец - по вкусу
Этап 1 Яйца взбить в пену веничком, добавить соль и перец по вкусу перемешать, добавить муку и тоже перемешать, тонкой струйкой влейте растительное масло постоянно помешивая. Влить молоко, добавить сыр нарезанный мелкими кубиками и колбасу, хорошо все перемешайте и попробуйте на вкус, если требуется досолите.
Этап 2 Готовое тесто разлить по формочкам. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов, готовность проверяйте зубочисткой.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru