Ингредиенты:

- 6-8 средних помидора

- 200г брынзы

- половинка красного болгарского перца

- укроп

- петрушка

- майонез

- соль

- перец

- 2 зубчика чеснока

Приготовление помидорчиков фаршированных брынзой:

У помидорчиков вырезать плодоножки и выбрать чайной ложкой серединку:

Брынзу натереть на терке:

Перец нарезать очень мелкими кубиками:

Укроп измельчить:

Соединить все нарезанные ингредиенты в миске:

Добавить майонез, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить:

Перемешать:

Нафаршировать помидорчики:

Украсить листиками петрушки

http://cooking.ua