- 400г творога

- 2 яйца

- 4ст.л. муки

- 4ст.л. сахара

- клубника

- сметана

- подсолнечное масло

Приготовление сырников с клубникой:

В творог вбить яйца:

Добавить муку:

Сахар:

Тщательно перемешать:

Клубнику нарезать пластинками:

На сковороду с подсолнечным маслом выложить творожную массу придавая ей округлую форму:

В каждый сырник «втиснуть» пластинку клубники (немного вдавить, так чтобы пластинка держалась в сырнике):

Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сырники со сметанкой

http://cooking.ua