Ингредиенты:
Для рыбы:
Филе любой рыбы - 500 г.
Сок лимона - 1 ст ложка
Чеснок - 2 зубчика
Базилик - 0,5 ч ложки
Масло оливковое - 3 ст ложки
Перец молотый - по вксу
Для овощей:
Огурец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Уксус - 2 ст ложки
Перец молотый - по вкусу
Соус соевый - 1 ст ложка
Сахар - 1 ст ложка
Соль - по вкусу
Этап 1 Готовим маринад, смешиваем сок лимона с мелко нарезанным чесноком и с базиликом, хорошо промазываем филе рыбы и оставляем на 40 мин.
Этап 2 Морковку и огурец нарезать мелкой соломкой из остальных компонентов приготовить маринад, все перемешать и оставить на 15 мин.
Этап 3 Филе рыбы обжарить на сковороде до готовности, выложить на тарелку сверху добавить маринованные овощи.
Прятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
