Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Паприка - 2 ч ложки
Чеснок - 4 зубчика
Специи - по вкусу и желанию
Майонез - 3 ст ложки
Соль, перец по вкусу
Этап 1 Хорошо промыть утку, срезать лишние кусочки жира, подрезать крылья, часто попрокалывать утку зубочисткой для стекания лишнего жира, промазать солью и перцем внутри и снаружи.
Этап 2 Мелко нарезать чеснок смешать его со специями и майонезом, смазать этим составом утку со всех сторон.
Этап 3 Поместить утку в кастрюли и на 10-12 часов в холодильник пусть маринуется.
Этап 4 Мелко нарезанными яблоками нафаршировать утку и поместить ее в пакет для запекания.
Этап 5 Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа затем извлечь ее из пакета и запекать до образования золотистой корочки
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
