• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Кутабы фото рецепт
    Опубликовано: 2012-08-11 11:04:06

     

    Ингредиенты:

     

    - 400г муки

     

    - 2 яйца

     

    - 200г воды

     

    - щепотка соли

     

    - 2ст.л. подсолнечного масла

     

    - 600г Адыгейского сыра

     

    - пучек укропа

     

    - пучек петрушки

     

    - сливочное масло

     

     

    Приготовление кутабов:

     

    В муку вбить яйца, добавить соли и растительное масло:

     

     

    Влить воду:

     

     

    Замесить тесто, «отбить» его (силой бросать на столешницу раз 10):

     

     

    Завернуть тесто в пищевую пленку и отложить в холодильник на 1 час:

     

     

    Размять сыр:

     

     

    Измельчить укроп и петрушку:

     

     

     

    Добавить к сыру зелень:

     

     

    Хорошенько перемешать:

     

     

    С теста скатать шарики размером с яйцо:

     

     

    Раскатать каждый шарик:

     

     

    Добавить 1ст.л. начинки:

     

     

    Завернуть:

     

     

    Перевернуть лепешку швом вниз и раскатать скалкой:

     

     

    На капельке подсолнечного масла обжарить кутабы с двух сторон до золотистого цвета:

     

     

    Горячие кутабы обильно смазать сливочным маслом:

     

     

    Кутабы подавать с борщом или любым супчиком

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".