- куриное филе (2 грудки)

- помидорчики черри (10-15шт.)

- 100мл сливок

- 2ст.л. йогурта (без добавок)

- 2 зубчика чеснока

- 50г твердого сыра

- листья шпината

Приготовление салата «Курочка под снегом»:

Куриное филе отварить и нарезать небольшими кубиками:

Помидорчики разрезать пополам:

Сыр натереть на мелкой терке:

Сливки смешать с йогуртом:

Добавить сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать:

Соединить курицу с помидорчиками:

Добавить соус, перемешать:

На тарелку выложить промытые и обсушенные листья шпината

http://cooking.ua