- 300г творога

- 2 яйца

- 3ст.л. муки

- 2ст.л. сахара

- 2ст.л. сметаны

- 100-150г ягод (абсолютно любых, на ваш вкус)

Приготовление ленивых сырников:

Творог размять, вбить яйца:

Добавить муку, сахар и сметану:

Взбить массу блендером до однородности:

Добавить ягоды, перемешать:

Наполнить творожной массой силиконовые формочки (наполнить наполовину):

Выпекать сырнички при температуре 180 градусов 25-30 минут (проверять готовность с помощью зубочистки). Готовые сырники посыпать сахарной пудрой

http://cooking.ua