Ингредиенты:
Печень курицы - 500 г.
Яйца - 3 шт
Лук - 2 средних
Соль перец - по вкусу
Этап 1 Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сковородке в растительном масле до золотистости.
Этап 2 Печень добавляем к обжаренному луку и жарим помешивая 15 мин
Этап 3 Готовую печень с луком пропускаем через мясорубку.
Этап 4 Яйца варим до готовности, натираем на терке и перемешиваем с печенью, солим и перчим по вкусу.
Этап 5 В центр блина добавляем несколько столовых ложек печени и сворачиваем блин.
Этап 6 Свернутые блинчики обжариваем на сильном огне в растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
