• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Фаршированный картофель с грибной подливкой
    Опубликовано: 2012-08-19 09:01:49

     

    Ингредиенты:

     

    - 8-10шт. картофеля

     

    - 200г мяса (свинина, говядина, можно даже куриное филе)

     

    - 2 луковички

     

    - 250г грибов (в данном рецепте замороженные)

     

    - 2ст.л. сметаны

     

    - 1ст.л. муки

     

    - перец

     

    - соль

     

    - красный перец (сладкий)

     

    - 2 зубчика чеснока

     

    (Для вырезания дырочек у картофеля, вам понадобится специальная «штучка», ее внешний вид вы можете увидеть в описании ниже)

     

     

    Приготовление фаршированного картофеля с грибной подливкой:

     

    Мясо пропустить через мясорубку вместе с 1 луковичкой и чесноком:

     

     

    Посолить, поперчить фарш, перемешать:

     

     

    Картофель очистить:

     

     

    Специальной «штучкой» вырезать серединку у картофеля:

     

     

    Нафаршировать картофель фаршем и поместить его в кастрюльку:

     

     

    Добавить к картофелю спиральки (вырезанные серединки), залить водой, немного посолить, варить до готовности:

     

     

    Лук нарезать полукольцами:

     

     

    На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, обжаривать до испарения жидкости:

     

     

    Добавить сметану:

     

     

    И разведенную в 150г воды муку:

     

     

    Посолить, поперчить, добавить паприку (по желанию любимую приправку):

     

     

    С готового картофеля слить воду, выложить картофель в форму для запекания:

     

     

    Картофель залить грибной подливкой:

     

     

    Запекать картофель 15 минут при температуре 180 градусов

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".