Ингредиенты:
- куриная печень
- бекон
- соль
- перец
- петрушка
- зубочистки
Приготовление куриной печени в беконе:
Куриную печень немного посолить и поперчить, обжарить с двух сторон:
На тоненький кусочек бекона положить обжаренную куриную печень:
Завернуть и с помощью зубочистки закрепить бекон:
На подсолнечном масле обжарить печень в беконе с двух сторон до золотистой корочки:
Украсить блюдо веточками петрушки
http://cooking.ua