• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Картофельные пальчики с грибной подливкой
    Опубликовано: 2012-08-28 07:03:07

    Ингредиенты:

     

    - 5-6 средних картофелин

     

    - 1 луковица

     

    - 300г шампиньонов

     

    - 4ст.л. муки

     

    - 200г жирной сметаны

     

    - соль

     

    - перец

     

    - паприка

     

     

    Приготовление картофельных пальчиков с грибной подливкой:

     

    Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры и размять:

     

     

    Добавить в картофель яйцо, посолить, поперчить:

     

     

    Добавить муку:

     

     

    Перемешать:

     

     

    Мокрыми руками сформировать продолговатые котлетки, выложить их на противень и выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов:

     

     

    Лук нарезать полукольцами:

     

     

    Грибы нарезать пластинками:

     

     

    На растительном масле обжарить лук:

     

     

    Добавить грибы, обжарить:

     

     

    Добавить сметану:

     

     

    Посолить, поперчить:

     

     

    Перемешать, подержать 5 минут на среднем огне:

     

     

    Выложить на тарелку картофельные пальчики и полить подливкой

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.