• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Фаршированный фарш фото рецепт
    Опубликовано: 2012-08-28 10:04:18

     

    Ингредиенты:

     

    - 400г фарша (любого)

     

    - 250г вареного риса

     

    - 1 луковичка

     

    - 1 морковка

     

    - 1 яйцо

     

    - красный болгариский перец

     

    - 3 картофелины

     

    - 100г твердого сыра

     

    - 2 зубчика чеснока

     

    - петрушка

     

    - соль

     

    - перец

     

     

    Приготовление фаршированного фарша:

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Морковь натереть на мелкой терке:

     

     

    Добавить лук в фарш:

     

     

    Морковь:

     

     

    И рис, посолить, поперчить и перемешать:

     

     

    Сформировать с фарша шарики (размер с яйцо):

     

     

    С каждого шарика сформировать «стаканчик» (можно использовать рюмочку для того чтобы сделать углубление в фарше, а можно слепить руками):

     

     

    Мелкими кубиками нарезать перец:

     

     

    Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками:

     

     

    Измельчить чеснок:

     

     

    Мелко нарезать петрушку:

     

     

    На растительном масле обжарить картофель:

     

     

    Добавить к картофелю перец:

     

     

    И чеснок:

     

     

    Готовить овощи на среднем огне до готовности, добавить петрушку, перемешать, немножко посолить и поперчить:

     

     

    «Стаканчики» из фарша выложить на противень и нафаршировать их овощной начинкой:

     

     

    Сыр натереть на средней терке:

     

     

    Обильно посыпать «стаканчики» тертым сыром:

     

     

    Выпекать фарш при температуре 190 градусов 40-50 минут

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".