Ингредиенты:
Шампиньоны – 200 г,
Соль – 1/3 ч.л.
Укроп – 1 ч.л.,
Яйца – 3 шт,
Мука – 3 ст.л.,
Растительное масло.
Этап 1 В подсоленной воде отвариваем рис и остужаем.
Этап 2 Грибы промываем, после чего мелко нарезаем.
Этап 3 Перемешиваем грибы, рис, яйца, соль и укроп.
Этап 4 Подмешиваем муку и получаем тесто.
Этап 5 Разогреваем масло на сковороде и ложкой выкладываем тесто. Обжариваем оладьи с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru